Boulanger (H/F)

Dans le cadre du développement de son activité, Crit recrute un Boulanger en CDI. Les missions principales sont : - Préparation et cuisson de pains, viennoiseries et pâtisseries - Respect des recettes et des normes de qualité - Gestion des stocks et des commandes de matières premières - Entretien et nettoyage du matériel et de l'espace de travail - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Formation BAC en boulangerie ou équivalent - Expérience de 1 an dans un poste similaire - Connaissance des techniques de fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe