Medewerker grootkeuken
Ref: 72201987
Posted: 16/10/2025
Location
Leuven, Belgium
Salary
Not communicated
Expiration Date
15/11/2025
Who We Are
Breizh Recrutement c'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité. Maria, un authentique coin d'Italie ! Trattoria chaleureuse et conviviale installée à Cesson-Sévigné. Dans un décor inspiré de l'Italie du Sud, notre cuisine met à l'honneur des plats italien maison et à l'art de la pizza à pâte fine traditionnelle préparés avec pass...Job Description
Je staat in voor het schoonmaken van de keuken en de afwas
Je biedt hulp bij de bereiding van het eten:
- wassen, snijden, bakken, stoven van groenten en vlees,
- maken van vlees bereidingen,
- schillen van aardappelen, maken van puree,
- maken van visbereidingen.
Dit alles onder supervisie van de chef-kok
- Je hebt kennis van de hygiëneregels (FAVV, HACCP).
- Je hebt ervaring in een grootkeuken.
- Je spreekt en begrijpt zeer goed Nederlands en kent de belangrijkste keukentermen in het Nederlands zodat je de instructies van de kok kan uitvoeren en opvolgen.
What We Offer
- Je werkt 24u en is mogelijk uitbreidbaar naar 30, maar is niet verplicht.
- Je werkt geen service coupé.
- Je werkt van 8 uur tot 14.30u.
- Je werkt op zondag van 10.00 uur tot 14.30u (met middagpauze van 30 min).
- Je komt terecht in een ervaren team.
- Je kan opstarten voor 15 november.